日記・出来事

給食・食事 地産地消推進委員会を開催しました

投稿日時 : 2016/12/16  陽東中学校管理者 
　１２月１６日（金）の１２時から，平成２８年度陽東地域学校園地産地消推進委員会を本校視聴覚室にて開催しました。参加者は，平石農産物直売所から６名の生産者の方々と陽東地域学校園内の小中学校から校長と学校栄養職員各校２名ずつの合計１４名でした。
　陽東中学校長あいさつ，参加者の自己紹介を行い，本日の日程を説明した後，給食の試食をしました。今日の献立は，「麦入りごはん，牛乳，厚焼き卵，筑前煮，みそ汁，ふりかけ」で，筑前煮の「人参・ごぼう」とみそ汁の「キャベツ」が平石農産物直売所から納めていただいた食材でした。キャベツは，この時期ならではの甘みが感じられました。
　給食試食後，食休みをとり，班別協議になりました。三つの班に分かれ，まずは「子どもたちに地域の野菜を知ってもらうには」とのテーマで協議しました。学校の敷地やポットで実際に納入している野菜を育てる，野菜が育った物を標本として展示するなどの提案が生産者の方から出されました。その後，意見交換を行い，閉会となりました。生産者の皆様には，年末のお忙しい中，ご出席を賜り，大変お世話になりました。

　　　
　　　　　　　　日程についての説明　　　　　　　　　　　　　班別になって協議スタート

　　　
　　　　子どもたちに野菜を知ってもらうには　　　　生産者の方に質問して教えていただく