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沖縄料理の給食

 令和6年8月3日に、宇都宮市と沖縄県うるま市が友好都市になりました。本日の給食は、このことにちなみ沖縄料理でした。メニューは、主食として「ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)」、主菜は「にんじんしりしり(細く切ったニンジンと卵を炒めた料理)」、副菜に「アーサー汁(あおさと豆腐の汁物)」、デザートに「サーターアンダギー(沖縄の伝統的な揚げ菓子)」が饗されました。

 野菜や海藻が多く摂れるおいしい給食でした。