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給食・食事 本日の給食

投稿日時 : 2019/09/11  陽南中学校管理者  カテゴリ:
　９月１１日（水）の給食のメニューは，「麦入りご飯，ピリ辛マーボー豆腐，フライドポテト，バンサンスー，牛乳」でした。ピリ辛マーボー豆腐の味のベースは，「八丁みそ」で色も赤ではなく，味噌の色でした。ピリ辛の元は，「豆板醤，一味唐辛子，山椒」でした。しびれはしませんでしたが，香りが既に辛さを醸し出していて，食べると喉の手前から辛さが広がる感じがしました。にんにくとしょうがも入り，スタミナ一杯でした。フライドポテトは，青のりがまぶしてあり，海苔塩味になっていました。バンザンスーは，さっぱりしていて味の濃い料理の箸休めになりました。カロリーは，966kcalで，今月３番目に高いものでした。