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全国学校給食週間

 陽光小学校では、1/21~25を給食週間として、栃木県をはじめ、北海道・新潟県・奈良県・鹿児島県など、各地の郷土汁を取り入れました。



 中でも一番人気だったのは、北海道の道産子汁でした!
「おいしくて、何回もおかわりしたよ」
「給食で出た汁物の中で、一番好きな味だった」
といった声がありました。
 残食もほとんどありませんでした。

 道産子汁は、じゃがいも・にんじん・コーンなどの北海道の名物が沢山入っていますが、一番のポイントはバターです。
 バターの風味が味噌とマッチして、コクが出ます。
 お家でも、ぜひ作ってみてください。