お知らせ

あなたのためのお弁当コンクール入賞作品より（モロの酢豚風）

投稿日時 : 2019/11/11  若松原中学校  カテゴリ:今日の出来事
宇都宮市の「あなたのためのお弁当コンクール」において
入賞した本校の5チームのお弁当から1品ずつ，大量調理用に
アレンジして11/11.18.21.29の給食に出します。

今日は，いつも仕事で忙しいお母さんに変わり，
面倒を見てくれるやさしいおばあちゃんのために作った
「祖母に届ける！感謝のメッセージ弁当」

から「モロの酢豚風」です。

日頃の感謝の気持ちといつまでも健康に長生きしてもらいたい
という気持ちが伝わってくる心のこもったお弁当ですね。

もともとは，モロは焼き，野菜は炒める料理でしたが，
給食では，モロは揚げ，ピーマンは下ゆでして
調味料を合わせて煮立たせたたところに入れて作りました。