今日は宇都宮市の「あなたのためのお弁当コンクール」優秀賞，県でも審査員特別賞を受賞した1年生の「ばぁばに贈るまごころ弁当」から「あじのサクサクチーズフライ」です。
パン粉にパセリと粉チーズを加えてあります。
調理員さんが一つ一つしっかり衣をつけて，揚げました。

いつも優しく可愛がってくれる大好きな祖母に笑顔になってもらいたくて作ったお弁当。少食なので，栄養たっぷり愛情たっぷり，旬や栃木県の名産の食材も取り入れて作ったそうです。