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1月12日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,さわらの照り焼き,ごまあえ,みそ汁

  さわらは晩秋から初春にかけて多く獲れるので,魚に春と書いて「鰆 」と読みます。特に瀬戸内海に多い魚です。白身で柔らかく味にクセがないので色々な料理に向きます。