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7月12日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,セルフ鶏そぼろ,野菜の中華あえ,かんぴょうの卵とじ汁

 かんぴょうはユウガオの実です。収穫は7~8 月にかけて行われ,実を紐状に剥き,真夏の太陽に2日間干して乾燥 させます。使う時は水で戻し煮て,巻き寿司の具や,煮物,あえ物などとして使われます。