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3月1日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,揚げ魚と大根の煮物,おひたし,彩り野菜の卵焼き

 揚げ魚にはモロを使用しています。モロはサメの肉を言います。フライや煮魚にして食べる他,かまぼこや竹輪などの練り製品の原料になります。柔らかく臭みのない味です。サメのひれは中華料理でおなじみのフカヒレです。