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9月6日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,豚肉と揚げなすの炒めもの,五目厚焼き卵,ごまあえ

 なすの旬は夏と秋で,「秋なすは嫁に食わすな」という言葉があるほどおいしいです。なす自体には,あまり味はなく,どんな料理にも味を合わせることが上手なので,和食・中華・洋食のどの料理にも合う野菜です。