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2月19日の給食献立

麦入りご飯,牛乳,焼き肉,おひたし,味噌けんちん汁



 焼肉のたれは主に醤油をベースとして,ニンニクや唐辛子などの香辛料,果物や砂糖などの甘味,セロリなどの香味野菜などを配合させた合わせ調味料で,北海道のベル食品が販売したジンギスカンのたれが元祖といわれています。今日の給食に使用されている焼肉のたれはエバラの焼肉のたれです。ごはんがすすみます。