5月16日　5年調理実習

5年生の調理実習です。「野菜をゆでる」がテーマですが，ほうれん草とジャガイモ，それぞれ「ゆでる」「切る」の行程にグループで協力して取り組みます。包丁を使うのは初めてのようですが上手に扱えているようです。ジャガイモの皮むきも丁寧に行っていますね。「ホウレンソウはお湯が沸騰してから？」「そうそう，もう少ししてからだよ」「この後はどうするんだっけ」「えーと，計画表を見てみよう」と，友達同士，順序を確かめ合う会話も聞こえてきます。気が付いた子が，使い終わったものを洗って片づけたり，包丁の向きを安全に置き直したり，互いに注意し合って作業している姿も見られます。穏やかな雰囲気の中で調理実習が進み，子供たちからは「おいしかった」と食後の感想を聞くことができました。