1月25日　6年調理実習

家庭科室の前を通るといい匂いが漂ってきます。食欲をそそります。

「ジャーマンポテトをつくろう」が今回のテーマです。6年生は何回か調理実習を経験しているので，これまでの学習を生かしながら取り組むことが大切になります。目的に合った食材の切り方やゆで方，炒め方，味付け，盛り付けなど，今回の実習には多くの要素が盛り込まれます。子供たちは，楽しそうに実習に取り組んでいました。

「おいしかった？」とある子に聞くと・・・

「ホワイトペッパーを入れ過ぎて辛かったです。」「家でも作ろうと思います。もっと上手につくりたいので・・・」こんな答えが返ってきました。学校での学習が生活の場で生かされようとしていますね。大切なことです。また感想を聞いてみたくなりました。