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11月28日 3年学級活動
3年生の学級活動の時間です。テーマは「体の成長と給食」で,学習のめあては「栄養バランスを考えて食べられるようになろう」です。きょうは教育実習生が授業をしています。子供たちは,給食に出された献立をもとに,使われている食材を3つに分類していきます。「体をつくるもとになるもの(赤)」「体の調子を整えるもの(緑)」「エネルギーのもとになるもの(黄色)」の3つです。「じゃがいもは野菜だから緑かなあ?」「さつまあげは・・・えーと油で揚げてるから?」とグループで相談しながら決めています。子供たちは,正解を聞くと「えー!」「なるほど!」とびっくりしたりうなずいたり。「ジャガイモはイモ類なので黄色」「さつまあげは魚のすり身なので赤」なのですね。
次にファストフードのメニューから同じように分類していきました。給食とファストフードを表にまとめて比較してみるといろいろなことが分かってきました。「あ,緑があんまりない」「お休みの日のお昼にファストフードで食事をしたら夜には?」「あ,そうか。野菜が足りないからサラダを食べればいいんだ」などと,栄養のバランスについての考えも広がっていきました。子供たちはこれまでの食事のとり方を振り返り,これからの食生活に生かしていきたいと意欲を示しているようでした。