7月19日　いただきます！

きょうのメニューは，麦入りご飯，牛乳，にらまんじゅう，ゴーヤチャンプルー，茎わかめのスープ，シークワサーゼリーです。

きょうは沖縄県の料理の紹介です。ゴーヤチャンプルーの「チャンプルー」とは，沖縄の言葉で「炒め物」のことです。ゴーヤは苦くて苦手だという人もいるかもしtれません。給食では，苦みを取るために，塩もみと水さらししています。苦手だという人もきっと大丈夫ですよ。

シークワーサーは，沖縄県の特産品で，みかんの仲間です。沖縄の言葉で，「シー」は酸っぱいを意味し，酸味と甘みのある果物です。

きょうもおいしくいただきます！