5月9日　5年調理実習

5年生が調理実習に取り組んでいます。「安全に気を付けて青菜をゆでよう」がテーマです。この授業のために家で練習をしてきた児童もいるようです。家庭科の授業は家庭生活との関連が強く，日常の生活に生かすことが重要な目的となります。ご家庭の協力を得られることはありがたいです。

子供たちは，初めての調理実習にドキドキ，ワクワク・・・。不安げに周りの様子を見たり，恐る恐る食材に包丁を入れる様子もありますが，とても楽しそうに実習を進めています。グループの友達同士，声を掛け合って協力して作業している様子もほほえましいですね。

茹でると緑がより鮮やかになります。

水に浸して，水気を取って，いよいよ包丁の出番です。上手に切れるかな？

洗い物も友達と協力してしっかり行います。「油ものではないから，洗剤は一滴でいいのですよ・・・」と先生から声がかかります。その後は，きちんと指示を守って実践していました。子供たちにとっては，１つ１つのことが生活に生かせる大切な学習となります。

「早く，しょうゆをかけて食べたいなあ・・・」そんなつぶやきも聞こえてきました。そろそろ，どの班も準備ができたようです。

「おいしいですか？」「はい，おいしいです！」と満面の笑顔を浮かべる子供たち。楽しい調理実習の時間となったようです。