7月5日　いただきます！

今月の食に関する地域学校園のめあては「暑さに負けない食習慣を身に付けよう」です。暑い夏は，のど越しのよい麺料理がおいしいですね。麺はエネルギーのもとになる食品。でも，それだけでは夏バテになってしまいます。肉や魚，野菜もしっかりと食べたいものです。プルコギは韓国料理です。韓国の調味料「コチュジャン」を使うので，甘辛い味になってご飯がすすみます。玉ねぎやニラなどの野菜もたっぷり使うので，栄養のバランスもよく，元気になれます。

聞き慣れない名前の「タイピーエン」というのは，熊本県では有名な料理で，麺に春雨を使用した，野菜たっぷりのヘルシーな麺料理です。B級グルメとしても人気です。熊本県に行くことがあったら是非食べてみたい料理です。

きょうのメニューは，麦入りご飯，牛乳，プルコギ風炒め物，タイピーエン，冷凍パインです。

きょうもおいしくいただきます！