11月20日　5年家庭科

5年生の家庭科の授業です。3種類の出汁を比べていました。見た目，におい，味，それぞれ味見をしてタブレットに記録しています。家庭科室には出汁のいいにおいが微かに漂っています。さて，味見をした子供たちの反応はどうかというと，顔をしかめる様子があちらこちらに。「水っぽいなあ。味がしないよ」「もっとあたたかければなあ」などなど。「おいしい」という表情はなかなか見られません。それでも「〇〇が一番おいしいかなあ」という声も聞こえてきます。次回は，いよいよご飯を炊くようです。味噌汁もつくっていくので，その中で，改めて出汁の大切さに気付いてくれればうれしいですね。