2024年11月の記事一覧

豚肉と野菜のみそ炒め，五目煮豆

 ・米，ねぎ・・・豊郷地区

・牛乳，豚肉，みそ（大豆），大豆・・・栃木県内

《宮っ子ランチ》

モロの唐揚げ，切干大根のぽん酢和え，船頭鍋，和梨ゼリー

船頭鍋は，昔，物資の運搬のために鬼怒川運航する船乗りたちが，体を温め，

力をつけるために食べた，地元の食材をたくさん取り入れた郷土料理です。

米，白菜，ねぎ，さといも，大根・・・豊郷地区

牛乳，みそ，小麦粉（船頭鍋のうどん），ほうれん草，油揚げ・・・栃木県内

スタミナ焼き，からし和え，みそ汁

米，小松菜，さつまいも・・・豊郷地区

もやし，豆もやし・・・宇都宮

牛乳，豚肉，みそ（大豆）・・・栃木県内

はちみつパン，さつまいものシチュー，ゆで野菜

さつまいも・・・豊郷地区

パンの小麦粉（ゆめかおり），もやし・・・宇都宮

豚肉，米粉（シチュー），ほうれん草，牛乳・・・栃木県内

ぎょうざ飯，厚焼き卵，バンサンスー，ヨーグルト

今週は，地産地消強化週間です。

普段の給食でもできるだけ近くの農産物をつかっていますが

今週は更に地産地消に力を入れています。

米，こまつな・・・豊郷地区

もやし・・・宇都宮

たまご，豚肉，かんぴょう，しいたけ，にら，牛乳，ヨーグルト・・・栃木県内

ニシンのスタミナ焼き，白菜のキムチ煮，大根の中華煮

《地域学校園なかよし献立（とかわいい助っ人たち）》

ロースかつ，ゆで野菜，豊郷野菜のきのこ汁

豊郷地域学校園では，年に４回統一メニューを提供しています。今回の担当は，

豊郷中央小学校です。なかよし献立では，近隣の農家さんのご協力の下，

地域の旬の農産物をたくさん取り入れています。

今日の豊郷地区の野菜は，「大根・長ねぎ・里芋・白菜」です。

鶏肉のみそチーズ焼き，大根の磯辺和え，いものこ汁

セルフチーズバーガー（ハンバーグ，チーズ，レタス）

ジャーマンポテト

鶏肉と大豆の甘辛炒め，けんちん汁