
<国際理解 台湾料理>
魯肉飯(ルーローハン),蘿蔔湯(ルオボータン),梨
「11月の1週目には大きなお祭りがあるので,給食で台湾料理をだしてもらえませんか」とお話があり
台湾料理を提供しました。魯肉飯も蘿蔔湯も,屋台でよく食べられる料理だそうです。
またデザートの梨は,最近ではあまり見かけなくなった「愛宕」という品種です。
数週間前に廊下に展示した際に,児童たちが,実際に手に取って,皮を触ったり,上下にひっくり返したりと
とても興味深く観察していました。大きいものでは,サッカーボールより大きい物もあるようです。
