今日の給食

11/21(金) 今日の給食

さばの甘辛焼き,ごま和え,みそ汁,抹茶プリン

11月24日は,ユネスコ無形文化遺産に登録されている「和食の日」ですが,

祝日の為,今日「和食の日」献立にしました。抹茶プリンに大喜びする児童がいれば

とあるクラスでは「抹茶は苦いから食べたくない~」と最初から受け取り拒否をする児童もいました。

抹茶は,日本の大切な伝統的な食べ物(飲み物)であり,現在は様々な国で人気があること,

外国での需要がこれまでより高まっているため国内での確保が難しくなりつつあることを伝えると

「好きかどうか分からないけどまずは食べてみます」と拒否した子たちも挑戦してくれました。

結果「意外と美味しかった」とほぼ残さず食べてくれました。

大切な和食文化の味,少しでも子供たちに伝えていきたいです。