今日の献立は，牛乳，麦入りご飯，とり肉のかりん揚げ，ピーマンのじゃこ炒め，みそ汁でした。
　今日はとり肉をかりんとうのようなかたちにして甘じょっぱく味付したかりん揚げを出しました。ムネ肉を使いましたが，パサつかず，柔らかに揚げることができました。
　また，ピーマンのじゃこ炒めには，赤と黄色のパプリカを使用していたので，今年の運動会で「パプリカ」を踊る1年生は，嫌いなピーマンも頑張って食べていました。