9月4日，5日は，なす・ピーマン・ゴーヤと夏野菜を使用した給食でした。

　ピーマンは，農家の川口さんが納めてくださいました。苦みがなく，苦手な児童も「おいしい！」と，食べていました。また，調理員さんが子供たちの食べやすい小さいサイズにカットしてくださり，料理の味がよくついて食べることができていました。子供たちからは，「ゴーヤチャンプルをもう一度食べたい！」という声が聞かれました。7月の食育だよりに，ゴーヤチャンプルのレシピが掲載されています。ぜひ，お家でも参考にしていただけたらと思います。