2023年1月の記事一覧

【献立】

【ハンガリー：ハンガリアシチュー】

はちみつパン　ぎゅうにゅう　ハンガリアシチュー　ゆでやさい　

てづくりフレンチドレッシング　みかん

【ハンガリアシチュー】　　　　　　　　　　　　 　

　代表的なハンガリー料理であり，一般的にハンガリー家庭では主菜として食べられることはなく，日本のみそ汁のような存在のようです。

　ミートボールが入りますが，先に入れると煮崩 れしてしまうので，調味料を入れてから加えるのがコツです。

　学校給食レシピをクックパッドで配信しています。ハンガリアシチューのレシピもみられます。「宇都宮市学校給食 キッチン」で検索してみてください。