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2021年11月の記事一覧
11月16日(火)の給食
【献立】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう
しろみざかなのチリソースがけ ナムル
ワンタンスープ
【食 べ残 しのゆくえ】
ひとりあたりの給食 の食 べ残 しは,1年 で7㎏になります。(学校給食から発生する食品ロス等の状況に関する調査結果 2015年,環境省)これは,コンビニエンスストアのおにぎり約 63 個分 です。食 べられるものを捨 ててしまうのはもったいないですね。食 べ残 しは,ごみとして捨 てられ,ごみ処理場 で燃 やされます。その時 に出 る二酸化炭素 が地球 の環境 によくありません。また,食 べ残 しは必要 な栄養 をとらずに捨 てることにもなります。できるだけ食 べ残 さないように工夫 しましょう。
参考資料:そうだったのか!給食クイズ100