2021年2月の記事一覧

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳　

　　赤魚の粕漬け　ごま和え　田舎汁

　　酒かすに砂糖やみりんなどを加えてよくねりあげた中に，塩漬けした野菜や魚
　介類などを漬け込んだものを「粕漬け」といいます。　古くからある漬け方で，
　日本各地でよく作られています。おいしいのでぜひ食べてみてください。