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2022年9月の記事一覧
9月13日(火)の給食
【献立】
【ちいきがっこうえんとういつこんだて】
きのこごはん ぎゅうにゅう さばのカレーじょうゆやき
きゃべつとわかめのごまあえ さつまいものみそしる なし
【なし】
今日 のデザートは,針ヶ谷 の阿部果樹園 さんでとれた「なし」です。
なしはよい歯 ざわりとみずみずしさがあり,おいしいですね。
阿部果樹園 さんでは,朝 5時過 ぎから,収穫 を始 め,一 つ一 つ丁寧 にとっています。
8月 から「幸水 」,9月 にかけて「豊水 」「秋月 」,10月過 ぎに「にっこり」が収穫 できるそうです。
9月12日(月)の給食
【献立】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう ぶたにくのしょうがやき
とうがんのごまずあえ みそしる
【冬瓜 】
冬瓜 は,淡白であっさりとした風味 があり,夏 バテした身体 にうれしい食材 です。
ウリの仲間 で,夏 にとれます。冬まで保存できることから,「冬 の瓜 」と書 くそうです。
胃の働 きを促進させ,身体の免疫力を高める効果があり,昔から暑気払いの食べ物とされてきました。
9月9日(金)の給食
【献立】
【じゅうごやこんだて】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう いわしのみりんぼしやき
ごまあえ みそけんちんじる
【いわし】
いわしなど青魚 の脂肪 は,コレステロールを調節する働 きがあります。
魚 は苦手という子どもたちも多くいると思 いますが,成長に必要な栄養がたくさん含 まれていますので,成長期 の子どもたちはすすんで食べるようにしましょう。
また,海 から水揚げされた後 は,傷みやすいので干物や缶詰,つみれなどの加工品として流通することもあります。
9月8日(木)の給食
【献立】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう ぶたキムチいため
トックスープ
【キムチ】
韓国の伝統食で漬物の総称です。
白菜のキムチが代表的なものです。塩・とうがらし・にんにく・梨・りんごなどで味付けます。
そのまま食べるだけでなく,豚肉と炒めて「豚キムチ」,チゲの具として「キムチチゲ」など料理にも使われます。
9月7日(水)給食
【献立】
チーズトースト ぎゅうにゅう ゆでやさい
イタリアンドレッシング シーフードスープ
【感染症予防】
手あらいを確認しましょう。洗うところが6つあります。
①水で手をぬらしたあと,石けんをつけて手のひらをよくこすります。
②手の甲をスリスリのばすようにこすりあらいします。
③ゆび先とつめの間をてのひらで細かくこすりあらいします。
④ゆびの間をあらいます。
⑤親ゆびをつかんでクルクルねじりあらいします。
⑥手首をつかんでクルクルあらいます。
6つの場所をあらって手をピカピカにしましょう。