茶摘み・製茶体験を行いました

５月１４日（木）、本校の伝統行事である「茶摘み・製茶体験」を実施しました。この行事は、50年以上続く本校の伝統行事で、保存会や地域協議会の皆様、保護者の皆様のご協力をいただきながら３年生が実施しています。当日は天候に恵まれ、生徒は、茶葉の新芽を一つ一つ丁寧に摘み、「葉の選別」「蒸す」「揉む」「乾かす」といった一連の工程をご指導いただきながら体験しました。お茶の香りがする中で、生徒たちはこの特別な体験を楽しんでいる様子でした。朝早くからご協力いただきました皆様、本当にありがとうございました。