茶摘み・製茶体験を行いました

５月１４日（水）、地域協議会やPTAの方々、保存会の皆様の協力をいただきながら、茶摘み・製茶体験を３年生が行いました。この茶摘み・製茶体験は国本中学校の伝統行事で、茶葉を摘むことから始まり、クラス毎に「蒸す」「揉む」「発酵を止める」の工程をご指導いただきながら体験しました。生徒は、新芽を一つずつ丁寧に摘み、各工程も慣れない手つきでしたが、楽しんで取り組んでいました。貴重な体験をありがとうございました。