日誌

湯で野菜(5-2)

 今日は,5年2組が家庭科で湯で野菜を調理しました。
 調理の基本を学ぶこの単元では,調理器具の名称から切り方や茹で方を学んできました。
 そして迎えた今日は,ホウレン草やアスパラガス,ブロッコリーなど各々がゆでたい野菜を持ち寄り,食べごろになるのを見計らって茹でました。
 

 授業の最後には,茹でた野菜にドレッシングやマヨネーズをかけて,美味しくいただきました。
 
 
 いよいよ来週は,調理シリーズの最後を締めくくる5年1組です。