鬼怒の船頭鍋・・・

11月29日　午後2時5分　5時間目です
5年生が「食育出前講座」に参加し，地域の方から「鬼怒の船頭鍋」についての話を聞いています。
　
　　
鬼怒の船頭鍋には，「江戸時代には貴重だった油を使わない」「地場産の野菜を使う」「鬼怒川で当時ふんだんに取れていた鮭を使う」というこだわりがあるのだそうです。また，当時の鬼怒川の様子や，鍋には「上り鍋」と「下り鍋」の2種類があることも教えていただきました。子どもたちは，きょうの給食に出された「鬼怒の船頭鍋」を思いながら話を聞くことができ，より理解が深まったようです。