2024年10月の記事一覧

　１０月１５日は十三夜です。十三夜は日本で始まった風習といわれ、その夜は秋の収穫に感謝しながら月を愛でます。この時期に収穫できる栗や豆をお供えして月見をすることから、その月を「栗名月」「豆名月」とも呼んでいます。十三夜の月を思い浮かべながら、栗おこわをおいしくいただきました。

【献立】

栗おこわ　ごま塩　牛乳　ハムカツ

塩昆布あえ　けんちん汁