今日は『冬至給食』でした

　明日の１２月２１日（土）は冬至です。今日は、冬至の１日前に『冬至給食』をいただきました。かぼちゃは夏から秋に収穫され、カロテンやビタミン、食物繊維をたっぷり含んだ緑黄色野菜です。冬至という節目の日に、”かぼちゃを味わって栄養をつけよう”という先人の知恵から現代でも食べられています。給食では、かぼちゃの天ぷらをごはんに乗せていただきました。

【献立】

麦入りごはん　セルフ天丼（いか、かぼちゃ）

牛乳　塩昆布あえ　豆乳入りみそ汁