今日は『トマト給食』でした

　今日の給食は、今年度最後のトマト給食でした。トマトは南米アンデス山脈で生まれ、コロンブスがアメリカ大陸発見した後の１６世紀にヨーロッパに伝わりました。日本へは江戸時代の初期に入ってきたとされ、当時は観賞用でした。食用になったのは、明治時代後半になってからです。今日はトマトの旨味・酸味を味わいながら、中華スープをいただきました。

【献立】

麦入りごはん　セルフ鶏そぼろ　牛乳

トマト卵中華スープ　アセロラゼリー

トマトの名前の由来：メキシコ先住民の言葉ナワトル語「トマトウル（膨らむ果実）」と言われています。