日々の出来事

今日の給食は『宮っ子ランチ』でした

 今日の宮っ子ランチは「平和を願って大いちょう献立」で,宇都宮市の特産物や文化など,宇都宮の良さを知ることができる給食でした。餃子は宇都宮産のにら,栃木県産のかんぴょうや豚肉を使った特注品です。大いちょう汁に入っているかまぼこは,シンボルロードの大いちょうをイメージしました。

 樹齢400年と推定される大いちょうですが,太平洋戦争での空襲(昭和20年7月12日の深夜)で被災したものの,翌春には芽吹いたことから宇都宮のシンボルとなっています。