今日の給食は雛祭り献立でした

　今日は３月３日，雛祭りです。給食委員長から昼の放送で，今日の雛祭り献立について説明がありました。
　
　ひし餅…桃（桃の花），白（雪），緑（新芽が広がる大地）の３色があり，「雪から新芽が
　　　　　出て花が咲く景色」を象徴しています。また，桃色は「魔除け」，白色は「清浄」
　　　　　緑色は「健康」を表します。
　ちらし寿司…平安時代に現在のお寿司の起源とも言われる「なれ寿司」に，エビや菜の花を
　　　　　乗せて彩りをよくして食べられたのが由来とされています。現在は，より華やかで
　　　　　見栄えのするものに変化していき，今の「ちらし寿司」になったと考えられていま
　　　　　す。

　　　　　　　

　　　　　　　　【献立】　　五目ちらし寿司　　牛乳　　照焼チキン
　　　　　　　　　　　　　　磯部あえ　　豆腐入りすまし汁　　ひし餅