日誌

将軍様もにっこり献立

投稿日時 : 2020/10/30  星が丘中学校管理者  カテゴリ:今日の出来事
　今日の給食は，私たちの住む宇都宮の特産品や文化など宇都宮の良さを知ることのできる「宮っ子ランチ」でした。献立は，江戸時代，鬼怒川が江戸を結ぶ物流の大動脈であったことから，汁物は「鬼怒の船頭鍋」，その他「モロのから揚げ」，「切り干し大根のポン酢和え」，「ごはん（新米）」，「牛乳」，そして「にっこり梨」です。この献立は，鬼怒川が物資の運搬に重要な役割を果たしていたことを伝えるとともに，食材をおいしく食べるための先人の知恵を知ることのできる献立でした。