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献立
・はちみつツイストパン 牛乳 オムレツ 茹で野菜 ポトフ
≪今日のポイント≫
「ポトフ」とは，フランス語で「火にかけた鍋」という意味で，フランスの代表的な家庭料理の一つです。牛肉の塊とニンジン・キャベツなどを塩味で煮こんだフランスの家庭料理で，煮汁をスープとし，具は別にマスタードなどをつけて食べるとされています。
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平石北小学校管理者