6年家庭科「いためておかずを作ろう」

5年生の時には「ゆでる調理」をしましたが,今年は「いためる調理」に挑戦です。材料の切り方や火加減,味付けの仕方などを比べ,炒める調理のよさを知りました。できる調理がまた一つ増えました。