２年生は，地域協議会委員の 印南 洋造 様 のご協力をいただいて５月１日にレンコンの苗植えを行いました。１２月１日には，学校内で７か月間，大切に育ててきたレンコンの収穫を行い，１２月２日の給食で，全校児童が味わいました。

【収穫】

　まずは，印南様からレンコンの茎や根の秘密を教えていただきました。次に，「ガンバレ，ガンバレ」と応援しながら，大きなレンコンを水の中から引き上げていただいき，皆できれいに洗って泥を落としました。参観くださった保護者の方々，ありがとうございました。

【給食】

　レンコンをたっぷり使った根菜ポトフをいただきました。また，２年生は，印南様をお迎えしての会食を行いました。ホクホクとしたレンコンについて「お芋みたいで美味しい！」などと感想を伝え合いながらの楽しい時間となりました。