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本日の給食
本日の給食
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献立(初午給食)
麦入りご飯 牛乳 鶏肉の香味焼き
ごま酢和え しもつかれ
≪今日のポイント≫
2月2日は初午でした。栃木県の一部の地域では,昔からこの日に「しもつかれ」を神社にお供えし,無病息災を祈願します。
風邪をひきにくい体をつくる栄養がたっぷりの郷土料理です。
大根はしもつかれ用に三浦大根を使い,生鮭を焼いて細かくほぐし,甘めの味付けで食べやすくしました。児童はほぼ完食で,『おいしかった!』という声がたくさん聞こえました。
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