日誌

3月1日(水)の給食

 
  今日の献立は、米粉パン 牛乳 栃木県産豚肉コロッケ 花野菜のサラダ すいとん
 いちごゼリー でした。
  朝から、給食室ですいとんの生地をしっかりこねて、冷蔵庫で休ませました。
  具材が煮えた汁の中に、一口大の大きさにした「すいとんだんご」を加え、じっくり
 煮込みました。鶏肉と野菜のだしがきいて、美味しかったです。