日誌

1月13日(金)の給食

 
   今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 さばのカレー醤油焼き 
 れんこんのきんぴら 白菜と油揚げの味噌汁 でした。
   今回のさばは、程よく脂がのった「トロさば」でした。 砂糖・しょうゆ・カレー粉・
 みりん・日本酒で漬け込みオーブンで焼きました。
  今が旬である白菜を使った味噌汁は、白菜の甘みと県産味噌のまろやかさがが
 味わえてとても美味でした。