日誌

7月4日(月)の給食

 
  
   今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 白身魚のみそチーズ焼き 磯辺和え
 炒り豆腐 でした。
  白身魚のみそチーズ焼きにはメルルーサを使いました。 白ワインとこしょうで下味をつけ
 てからアルミカップに入れ、味噌・ノンエッグマヨネーズ・粉チーズ・みりん・レモン汁・みじん
 切りのパセリを混ぜたソースを上からかけてオーブンでじっくりと焼きました。