日誌

4月25日（火）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　笹かまの二色揚げ　大根おろし
　土佐煮　でした。　笹かまは、青のり味とカレー味の2種類にしました。
　　土佐煮は、火から下ろす間際に、削り節（鰹節）　を入れた煮物で、「かか煮」とも
　言うそうです。　歴史上の有名な人物、坂本龍馬の出身地でもある、土佐（現在の
　高知県）は、鰹の漁獲量が多く、鰹節作りの本場なのでこの名がついています。