日誌

1月11日(水)の給食

 
  今日の献立は、米粉パン 牛乳 えびカツ こんにゃくと野菜の磯香和え お雑煮
 でした。 
  今日、1月11日は「鏡開き」です。 「鏡開き」とは、お正月に年神様(家内に幸福
 をもたらすといわれる神様)にお供えした鏡餅をお雑煮やお汁粉にして食べ、家族
 みんなが仲良く幸せになることを願う日本古来からの伝統行事です。
  給食では、韓国のお餅“トック”を使い、かつお節でダシをとり、具だくさんのお雑煮
 にしました。