日誌

11月30日(水)の給食

 
  今日の献立は、練りごまバーガーパン セルフ照り焼きチキン 牛乳 ほうれん草と
 きのこのソテー ミネストローネ でした。
  ミネストローネは、イタリアのロンバルディア地方発祥の家庭料理で、日本の味噌汁
 に相当するイタリアではポピュラーな料理だそうです。 にんにく・にんじん・たまねぎ・
 じゃがいも・ベーコン・パスタなどをトマトソースで煮込みますが、今日の給食では大豆
 や車輪(ホイール)の形をしたパスタを加えました。