日誌

７月21日（木）の給食

投稿日時 : 2016/07/21  五代小学校 
　

　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　　チンジャオロース　ポークシューマイ
　豆腐と小松菜のさくらえびスープ　でした。
　　チンジャオロースは、今が旬の野菜 ピーマンをたくさん使用できる料理です。
　　ピーマンには、同じ夏が旬の野菜 トマトの約4倍もビタミンＣが含まれています。
　　ピーマンは油との相性がよいので、炒め物・ソテーにすると美味しくいただけます。
　　今日のチンジャオロースには、緑色のピーマンと赤ピーマン（パプリカ）を使用し、彩りよく
　仕上げました。