日誌

12月 2日(金)の給食

 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 白身魚フライ 中濃ソース 磯辺和え
 里芋の中華煮 でした。
  白身魚フライは、ホキという魚を使用しましたがクセがなく身も柔らかく、児童にも好評
 でした。里芋の中華煮は、豚肉やしょうが・にんじん・こんにゃくと炒め、コンソメやしょうゆ・
 砂糖で味付けします。最後に加える にんにくやごま油が風味や味のアクセントになってい
 ます。