日誌

平成31年 2月14日(木)の給食


 
 今日は栃木県の郷土料理です。 献立は,炊きおこわ(自校炊飯) ごま塩 牛乳 鶏肉の漬込み焼き しもつかれ 湯波のすまし汁 オレンジ(2切)でした。
 栃木県には古くから,初午の日に “赤飯としもつかれ” を作り,稲荷神社に備える風習が伝わっています。今年の初午が,2月2日(土)で給食がなかったため,「二の午」にあたる今日にしました。